普薯32号的特征特性

普薯32号品种生长旺盛，株形匍匐，长蔓，分枝多。顶叶浅紫色，叶心形，叶脉浅绿色，茎绿色。结薯分散，单株结薯较多，薯块大小均匀，薯形下膨美观，薯身光滑，薯块表皮鲜红，薯肉桔红色。薯块干物率平均29.33% ，食味80.45分，淀粉率18.89% ，胡萝卜素含量17.30mg/100g 鲜薯。该品种较耐贮藏，薯块贮藏后易“回糖”，“ 回糖”后食味清甜、可口。大田薯瘟病抗性鉴定为中抗，室内薯瘟病抗性鉴定为中感。